Tomate-Mozzarisella
Die ist jetzt kein kompliziertes Rezept. Ich wollte nur darstellen, wie lecker der Mozarella-Ersatz angerichtet aussehen kann. Tomate und Mozzarisella in Scheiben schneiden. Anrichten, frischen Pfeffer drauf, Fleur de Sel drauf und leckeres Olivenöl drüber. Schmeckt fast wie das Original ;)