Ich genieße die meisten Produkte von Veggie Life. Die Produkte sind lecker und nicht überwürzt.

Heute hatte ich den Fan Burger, ein Patty aus Tofu. Diesen auf meinen Küchengrill gelegt, lecker. In der Packung sind 2 Taschen vakuumiert. Achtung! In jeder Tasche sind 2 Patties ;)

 

 

 

MozzaRisella ist ein Mozarella-Ersatz, jedoch nicht aus Soja sondern aus Reismilch erstellt. Es schmeckt stärker nach Reis, aber die Konsistenz ist wie Mozarella. Ich kann mir gut vorstellen, dass man hiermit gut überbacken kann. Heute habe ich Tomate-Mozarella damit gegessen, gut gewürzt ist es lecker.

Auf Grund des hohen Kohlenhydratanteils ist es zwar nicht lowcarb, aber vegan.

 

Nährwerte in 100g:

Energie			766 kJ (185 kcal)
Eiweiss			0,7g
Kohlenhydrate			8,5g
Fett			16g

 

 

Soyananda schmeckt fast wie Frischkäse. Ich war zuerst ein wenig skeptisch, aber es ist sehr lecker, wenn man Frischkäse- Schmand- oder Saure Sahne-Geschmack haben will. Ganz spät im Nachgang schmeckt man ein bißchen Soja.

Dies habe ich im Bios

upermarkt für 3,70 Euro gefunden. Das Produkt gibt es mit Kräutern und auch neutral.

 

Nährwerte in 100g:

Energie			1297 kJ (310 kcal)
Eiweiss			4,8g
Kohlenhydrate			4,9g
Fett			31,4g
	gesättigte Fettsäuren		23,6g
		kurzkettige	0g
		mittelkettige *)	15g
		langkettige	8,6g
	einfach ungesättigte Fettsäuren		2,0g
	mehrfach ungesättigte Fettsäuren		2,1g
		Omega-6	1g
		Omega-3 (65% des empfohlenen Tagesbedarfes ETD)	1,1g